เตรียมวัสถุดิบ
-ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม

ใส่แหนม ผัดให้ส่งกลิ่น
-ตอกไข่ รอไข่เซทตัว ใส่วุ้นเส้น เครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ ผัดให้พอสุก
-ใส่ต้นหอม พริก ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ