Sop Ayam Segar

Name: Sop Ayam Segar
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong segar; sayuran sop; kentang direbus 15 menit; 2 siung bawang putih cincang; 1 siung bawang putih geprek; 2 siung bawang merah iris tipis; 1 ruas jahe geprek; garam; 1 sdm butter/margarine rasa butter

Tia Hidayatullah @resepwarisan

Surakarta

cocok dinikmati selagi hangat dan diwaktu hujan 💛
masakan sop termasuk comfort food yg sangat cocok dinikmati sewaktu badan kurang fit ✨

Lebih banyak

Sop Ayam Segar

Tia Hidayatullah @resepwarisan

Surakarta

cocok dinikmati selagi hangat dan diwaktu hujan 💛
masakan sop termasuk comfort food yg sangat cocok dinikmati sewaktu badan kurang fit ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

1/2 kgayam potong segar
sayuran sop
kentang direbus 15 menit
2 siungbawang putih cincang
1 siungbawang putih geprek
2 siungbawang merah iris tipis
1 ruasjahe geprek
garam
1 sdmbutter/margarine rasa butter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam 10-15 menit buang buihnya bilas pakai air mengalir hingga bersih, cuci semua sayuran.
2

Cairkan butter/margarine tumis semua cincangan bawang putih, bawang putih geprek, irisan bawang merah dan jahe geprek sampai wangi.
3

Masukan semua sayur, kentang, ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan air dan rebus sampai sedikit melunak kemudian berikan garam dan cek rasa.
4

Taburkan daun seledri dan daun bawang jika rasa sudah pas.