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大根葉と油揚げの炒め物
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大根葉と油揚げの炒め物-レシピのメイン写真

大根葉と油揚げの炒め物

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

母がよく作ってくれました。
シンプルですが美味しくて
これを作りたくて葉っぱの有る物を買います

母がよく作ってくれました。
シンプルですが美味しくて
これを作りたくて葉っぱの有る物を買います

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大根葉と油揚げの炒め物

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

母がよく作ってくれました。
シンプルですが美味しくて
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母がよく作ってくれました。
シンプルですが美味しくて
これを作りたくて葉っぱの有る物を買います

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材料

2人分
  • 大根葉 適量
  • 油揚げ 1/2枚
  • 油 少々
  • 醤油 少々
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    大根葉を細かくカットします

  2. 2

    フライパンに油をひき、大根葉を炒めてしんなりしたらカットした油揚げを入れます

  3. 3

    酒を振り、醤油で味を整えたら完成

コツ・ポイント

母は、これに味の素を少々入れて作っていました。

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♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012
2024/12/15 12:23に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根の葉 酒 油揚げ

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