葉野菜を洗い、よく水気をきってボウルに入れる。

豆腐をスプーンですくい入れる。（崩れても大丈夫！）

ちりめん、★の調味料を加えて軽く混ぜ合わせる。

器に盛り付け、韓国のりをちぎって加え、いり胡麻をふりかける。