วิธีทำ
- 1
สับพริก กระเทียม พอหยาบ
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันแล้วนำพริกกระเทียมลงไปผัด
- 3
พอกระเทียมเริ่มเปลี่ยนสีหรือกลิ่นหอม ใส่หมูลงไปผัดจนหมูสุก
- 4
เปิดไฟแรง แล้วนำผักแขนงลงไปผัด แล้วรีบปรุงรส ด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล ผงปรุงรส อาจใส่น้ำเล็กน้อยได้ แล้วใส่น้ำปลา ตรงขอบกะทะ ให้มีกลิ่นหอม
- 5
พอผักเริ่มสุก สีสวย ปิดไฟตักเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24728623





ความคิดเห็น