Sambal Terong Ikan Tongkol

Name: Sambal Terong Ikan Tongkol
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pax ikan tongkol kemasan siap masak, goreng jng terlalu kering dan sisihkan; 3 buah terong ungu, potong2 dan goreng, lalu sisihkan; Bumbu yang dihaluskan :; 15 bwng merah; 7 bwng putih; 3 cabe merah besar; Segenggam cabe merah keriting; 1/2 genggam cabe ijo keriting; secukupnya Daun salam, daun jeruk dan sereh geprek; 100 ml air; secukup Garam dan kaldu jamur; 1/2 gula merah atau sesuai selera

Anggraita @cook_dapur_ita2020

Banten

Hayuuk sini merapat buat sahabat yang pengen nambah2 klo makan pake menu yang satu ini...gampang lah bikinnya^^

Yook dicoba!!

Hayuuk sini merapat buat sahabat yang pengen nambah2 klo makan pake menu yang satu ini...gampang lah bikinnya^^

Yook dicoba!!

Lebih banyak

Sambal Terong Ikan Tongkol

Anggraita @cook_dapur_ita2020

Banten

Hayuuk sini merapat buat sahabat yang pengen nambah2 klo makan pake menu yang satu ini...gampang lah bikinnya^^

Yook dicoba!!

Hayuuk sini merapat buat sahabat yang pengen nambah2 klo makan pake menu yang satu ini...gampang lah bikinnya^^

Yook dicoba!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8 orang

1 paxikan tongkol kemasan siap masak, goreng jng terlalu kering dan sisihkan
3 buahterong ungu, potong2 dan goreng, lalu sisihkan
Bumbu yang dihaluskan :
15bwng merah
7bwng putih
3cabe merah besar
Segenggamcabe merah keriting
1/2 genggamcabe ijo keriting
secukupnyaDaun salam, daun jeruk dan sereh geprek
100 mlair
secukupGaram dan kaldu jamur
1/2gula merah atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk serta sereh hingga harum dan bumbu matang
2

Tambahkan gula, garam serta kaldu jamur aduk hingga bumbu meresap dng baik
3

Masukkan terong, ikan tongkol serta air aduk kembali semua sampai rata
4

Cek rasa dan masakan siang disajikan
5

Selamat mencoba^^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Anggraita bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Anggraita @cook_dapur_ita2020

pada 24 Mei 2025 03.30

Banten

IG : @dapur_ita2020Bismillah...Assalamualaikum Sahabat Cookpad 🙏Salam sehat dan sejahtera untuk semua🤗Jangan Lupa Support My YOUTUBE Channel yaa di⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️dapur_ita2020SUBSCRIBE, LIKE & COMMENT yaa...^^ https://youtu.be/0c1MM36HPSoJangan Lupa juga Follow my akun IG-nyahttps://www.instagram.com/dapur_ita2020/Semoga semua resep2 yang saya share disini bisa menginspirasi dan bermanfaat untuk semua yaa...Terima Kasih 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ikan Terong Ungu Cabe Hijau Gula Merah Sereh Ikan Tongkol Daun Jeruk Jamur Cabe Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya