Insalata di riso integrale e melanzane e zucchine pomodori freschi ravanelli feta menta basilico

Name: Insalata di riso integrale e melanzane e zucchine pomodori freschi ravanelli feta menta basilico
Yield: 1 persona
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 grammi di feta; 40 grammi di riso integrale; 3 zucchine; 3 pomodori freschi; 1 melanzane; 1/2 di cetriole; 1 succo di limone; 1 po' di sale grosso da mettere; 3 foglie menta; 3 foglie basilico

katia varratta @cook_110085519

galatina

#DISPENSADILUGLIO

Insalata di riso integrale e melanzane e zucchine pomodori freschi ravanelli feta menta basilico

katia varratta @cook_110085519

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Ingredienti

1 ora 30 minuti

1 persona

50grammi di feta
40grammi di riso integrale
3zucchine
3pomodori freschi
1melanzane
1/2di cetriole
1succo di limone
1po' di sale grosso da mettere
3 fogliementa
3 fogliebasilico

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Istruzioni per cucinare

1 ora 30 minuti

1

Infratto metti le zucchine e melanzane con il sale grosso e lasci un po' riposare
2

Infratto metti l' acqua per il riso integrale e lo fatte cucinare e raffreddare
3

Poi metti le zucchine e melanzane nella insalatiera con la feta pomodori freschi ravanelli meta di cetrioli se volete potete mettere una intera cetrioli se avete ospiti in casa ho per andare al lavoro anche a mare
4

Spremi il limone e ci metti la menta e basilico e sale olio buona appetito