Ayam Jamur Kecap (Topping Mie Ayam)

Name: Ayam Jamur Kecap (Topping Mie Ayam)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Jamur Merang; 3 Potong Ayam (Bagian Dada dan Sayap); 3 Siung Bawang Putih, Cincang halus; 1 Batang Daun Bawang; 300 ml Air; 2 Sdm Kecap Manis; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Kecap Ikan; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air

Dahniear N. Indriani @dahniear

Bekasi

Topping mie ayam dengan rasa yang ringan karena bumbu hanya bawang putih dan perkecapan.

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Topping mie ayam dengan rasa yang ringan karena bumbu hanya bawang putih dan perkecapan.

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Ayam Jamur Kecap (Topping Mie Ayam)

Dahniear N. Indriani @dahniear

Bekasi

Topping mie ayam dengan rasa yang ringan karena bumbu hanya bawang putih dan perkecapan.

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Topping mie ayam dengan rasa yang ringan karena bumbu hanya bawang putih dan perkecapan.

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

250 grJamur Merang
3 PotongAyam (Bagian Dada dan Sayap)
3 SiungBawang Putih, Cincang halus
1 BatangDaun Bawang
300 mlAir
2 SdmKecap Manis
1 sdtSaus Tiram
1 sdtKecap Ikan
1/2 sdtLada Bubuk
1/2 sdtGula Pasir
1/2 sdtGaram
1 sdtKaldu Jamur
1 sdmTepung Maizena, larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong potong jamur dan ayam
2

Iris halus daun bawang. Cincang bawang putih. Tumis dengan minyak hingga harum
3

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan kecap manis dan bumbu lainnya
4

Beri air, garam, kaldu dan lada bubuk
5

Masukkan jamur dan daun bawang. Masak hingga matang
6

Tes rasa. Jika sudah oke, matikan kompor