Spaghetti con Pomodori e Parmigiano

Tamba Gabriela @gabry_
Qualcosa facile, delizioso e volendo anche vegano 😊
Spaghetti con Pomodori e Parmigiano
Qualcosa facile, delizioso e volendo anche vegano 😊
Istruzioni per cucinare
- 1
Cuoci la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando è appena al dente; scolala e conserva una tazza dell'acqua di cottura. Al posto degli spaghetti vanno benissimo anche i capellini.
- 2
Taglia i pomodorini a metà. Scalda una padella grande a fuoco medio, aggiungi l'olio e, una volta caldo, unisci i pomodorini, il sale e il pepe. Mescola e cuoci per 5 minuti poi aggiungi l'aglio e cuoci per un altro minuto.
- 3
Aggiungi la pasta scolata, il succo di limone e un po' dell'acqua di cottura. Cospargi con il parmigiano, mescola bene e togli dal fuoco.
Aggiungi le olive e servi con un po’ d’olio di oliva piccante!😋
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