Risotto vegano con pomodorini e pesto
Ho trovato questa ricetta online su un sito di ricette vegane e dopo che l'ho provata è diventata una routine prepararla.
Piace sempre a tutti i miei ospiti che spesso mi chiedono la ricetta.
Nutrirsi di buono e semplice è facile.
Risotto vegano con pomodorini e pesto
Ho trovato questa ricetta online su un sito di ricette vegane e dopo che l'ho provata è diventata una routine prepararla.
Piace sempre a tutti i miei ospiti che spesso mi chiedono la ricetta.
Nutrirsi di buono e semplice è facile.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Taglia i pomodorini a metà e falli appassire qualche minuto in una pentola insieme a olio, sale e lo spicchio d'aglio.
- 2
Aggiungi il concentrato di pomodoro, un goccio d'acqua per scioglierlo bene e mescola.
- 3
Aggiungi ora il riso e fallo tostare qualche minuto.
- 4
Ricopri con brodo vegetale e cuoci per una ventina di minuti o comunque fino a cottura del riso.
- 5
Alla fine condisci con delle gocce di pesto e una spolverata di lievito alimentare.
Cooksnap
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