Ayam Kecap Berempah ala Malaysia
Ayam kecap ala Malaysia ini lebih wangi aromanya karena tambahan rempah. Bisa dimasak kental kuahnya atau encer.
Sangat populer di Malaysia dengan sebutan ayam kecap, di sini menyebutkan SEMUR 🥰.
Dulu sering banget bebikin ini, saat anak anak masih kecil untuk bekal mereka ke sekolah. Sekarang kangen mereka di perantauan 🥰. Ditambahkan telur / kentang kesukaan para bacil.
Source : bunda @KasMira
Terimakasih
Ayam Kecap Berempah ala Malaysia
Ayam kecap ala Malaysia ini lebih wangi aromanya karena tambahan rempah. Bisa dimasak kental kuahnya atau encer.
Sangat populer di Malaysia dengan sebutan ayam kecap, di sini menyebutkan SEMUR 🥰.
Dulu sering banget bebikin ini, saat anak anak masih kecil untuk bekal mereka ke sekolah. Sekarang kangen mereka di perantauan 🥰. Ditambahkan telur / kentang kesukaan para bacil.
Source : bunda @KasMira
Terimakasih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saya pake ayam potong, setelah di bersihkan rebus bersama garam, jahe dan buang air tebusannya, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan semua bumbu, aduk dan masak mengunakan api kecil aja hingga harum.
- 3
Tambahkan air, setelah mendidih masukan ayamnya.
- 4
Koreksi rasa dan masak mengunakan api sedang cenderung kecil, hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- 5
Siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)