Tumis Jamur Enoki Tofu

Name: Tumis Jamur Enoki Tofu
Yield: 3-5 porang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh tahu jepang; 2 bks jamur enoki; 5 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; 1 bh cabe besar buang biji iris; 1 btg daun bawang iris; 2 sdm maizena; 2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 200 ml air; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus sambel; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap wijen

Dapur B'wish @id_17547322

Bandung-Jakarta

Masakan ini walau dimakan tanpa nasi enak lho..👌👍😋

#Pais_SupaYaEnak
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandunh

Masakan ini walau dimakan tanpa nasi enak lho..👌👍😋

#Pais_SupaYaEnak
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandunh

Lebih banyak

Tumis Jamur Enoki Tofu

Dapur B'wish @id_17547322

Bandung-Jakarta

Masakan ini walau dimakan tanpa nasi enak lho..👌👍😋

#Pais_SupaYaEnak
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandunh

Masakan ini walau dimakan tanpa nasi enak lho..👌👍😋

#Pais_SupaYaEnak
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandunh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-5 porang

2 bhtahu jepang
2 bksjamur enoki
5 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
1 bhcabe besar buang biji iris
1 btgdaun bawang iris
2 sdmmaizena
2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
200 mlair
Saos :
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus sambel
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Jamur enoki potong akarnya lalu dicuci bersih
2

Tofu dipotong² bulat lumuri tepung maizena lagi digoreng kering.
3

Tumis dengan sedikit minyak, bawang merah bawang putih sampai harum lalu masukan cabe irisnya beri air dan masukan sausmya
4

Masukan jamur enoki nya biarkan sampai air kuah nya mendidih dan jamurnya agak layj lalu masukan tafu nya. Aduk²