Sop Kambing Khas Madura
Berkuah bening, gurih, segar, dan kaya rempah. Enakkk dan sedap pokoknya 😋👍Disajikan bersama sambal rawit rebus dan perasan jeruk nipis.
Sop Kambing Khas Madura
Berkuah bening, gurih, segar, dan kaya rempah. Enakkk dan sedap pokoknya 😋👍Disajikan bersama sambal rawit rebus dan perasan jeruk nipis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dan tulangan sampai mendidih, air didihan pertama dibuang. Kemudian rebus lagi dengan menambahkan daun salam, jahe geprek, daun jeruk dan lengkuas geprek.
- 2
Haluskan bumbu, tumis bumbu halus sampai harum.
- 3
Masukkan daging dan tulangan kedalam tumisan, aduk rata. Sampai bumbu meresap kedalam daging.
- 4
Tambahkan lada bubuk, garam, penyedap rasa dan gula pasir, aduk rata dan biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa. Sajikan bersama sambal rawit rebus dan perasan jeruk nipis.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar