Κέικ Μάρμπλε

Name: Κέικ Μάρμπλε
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ ζάχαρη; 200 γρ βούτυρο; 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας; 1 πρέζα αλάτι; 3 αβγά; 200 γρ αλεύρι; 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ; Χυμός από 1 πορτοκάλι; 2 κουταλιές της σούπας κακάο

Emmaslourp @emmacooks

Ήμουν έτοιμη να πάω σε φούρνο να αγοράσω το συγκεκριμένο γλυκό, όταν διαπίστωσα πόσο εύκολο είναι, είπα να δοκιμάσω να το φτιάξω μόνη μου. Το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το chefkoch.com.

Δες περισσότερα

Κέικ Μάρμπλε

Emmaslourp @emmacooks

Υλικά

8 μερίδες

200 γρζάχαρη
200 γρβούτυρο
1 φακελάκιζάχαρη βανίλιας
1 πρέζααλάτι
3αβγά
200 γραλεύρι
2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Χυμός από 1 πορτοκάλι
2 κουταλιές της σούπαςκακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι με μίξερ.
2

Προσθέτουμε τα αβγά ένα-ένα, συνεχίζοντας το χτύπημα.
3

Ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά.
4

Βάζουμε το μισό μείγμα σε παραλληλόγραμμη φόρμα. Στο υπόλοιπο μείγμα προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε.
5

Ρίχνουμε το σοκολατένιο μείγμα πάνω από το λευκό. Με πιρούνι, ανακατεύουμε απαλά για να δημιουργηθούν γραμμώσεις.
6

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (180°C) για 50 λεπτά περίπου (μέχρι να βγει καθαρό το μαχαίρι).