Waffles integrais com framboesas

Name: Waffles integrais com framboesas
Yield: 6 unidades
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 chávena de farinha de aveia (ou farinha de trigo integral); 1 colher de chá fermento em pó; 1 colher de chá canela em pó (opcional); 1 pitada sal; 1 ovo; 1 chávena de leite (pode ser vegetal); 1 colher de sopa azeite ou óleo de coco derretido; 1 colher de sopa mel ou xarope de ácer (opcional, para adoçar); a gosto Framboesas frescas para servir; a gosto Mel ou xarope de ácer para regar

Maggie @maggiecozinhaboa

Comprei a máquina e agora virei fã!
#CA2025

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Ingredientes

20 min

6 unidades

1chávena de farinha de aveia (ou farinha de trigo integral)
1 colher de cháfermento em pó
1 colher de chácanela em pó (opcional)
1 pitadasal
1ovo
1chávena de leite (pode ser vegetal)
1 colher de sopaazeite ou óleo de coco derretido
1 colher de sopamel ou xarope de ácer (opcional, para adoçar)
a gostoFramboesas frescas para servir
a gostoMel ou xarope de ácer para regar

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Instruções para cozinhares

20 min

1

Numa tigela, mistura a farinha, o fermento, a canela e o sal. Noutra tigela, bate o ovo com o leite e o azeite.
2

Junta os líquidos aos secos e mexe até obter uma massa homogénea.
3

Aquece a máquina de waffles e unta levemente com óleo ou spray culinário.
4

Deita porções da massa e cozinha até ficarem dourados (cerca de 4–5 minutos).
5

Coloca os waffles num prato, cobre com framboesas frescas e rega com mel ou xarope de ácer.