防災レシピ🍲クラッシュコーヒーゼリー
モフなら底皿不要で湯煎調理が可能★袋のまま湯煎するから鍋が汚れない✨
混ぜる・溶かす・冷ます・固めるが全て袋一枚で🎵
防災アドバイザー・防災士：岡部梨恵子さん監修！パッククッキングレシピ集🍲
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
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◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
アプリでひらく作り方
- 1
・湯煎の際は深型の鍋を使用し、袋が鍋の淵から出ないように！
・袋から蒸気が出る場合もあるので、やけどに注意！ -
- 2
おいしい袋モフに全ての材料を入れてよく混ぜ、袋の空気を抜いて口を上の方で結ぶ。
-
- 3
湯を沸かし、沸騰したら②を入れ10分湯煎する。
-
- 4
袋ごと取り出し、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
固まったら袋の端を切って、器に絞り出し完成。
-
- 6
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ！
公式HPでご紹介しています。 -
コツ・ポイント
・缶コーヒーはお好みのものをお使いください。また、砂糖の量は適宜お好みに合わせて調整してください。
・ゼラチンが少ない場合やしっかり固めたい場合は、コーヒーを250〜280ml程度に減らしたり、ゼラチンの量を増やすなどして調整してください。
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