Sup Daging Sapi a la Pak Min Klaten
Bismillah
Alhamdulillah ketemu lagi di lebaran idul adha tahun ini.
Masih punya stok daging sapi ?
Kita bikin yang seger gurih yuk.
Tipe sup ini memang agak keruh kuahnya tapi di situ letak kenikmatannya. Kaya rempah bikin mamak betah berlama-lama menyantap kuah nya.
Langsung kita eksekusi yuk
Happy cooking kedan mamak
Sup Daging Sapi a la Pak Min Klaten
Bismillah
Alhamdulillah ketemu lagi di lebaran idul adha tahun ini.
Masih punya stok daging sapi ?
Kita bikin yang seger gurih yuk.
Tipe sup ini memang agak keruh kuahnya tapi di situ letak kenikmatannya. Kaya rempah bikin mamak betah berlama-lama menyantap kuah nya.
Langsung kita eksekusi yuk
Happy cooking kedan mamak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan tiriskan. Kemudian masukkan ke dalam panci dan beri bahan rebusan. Rebus menggunakan rice cooker sampai daging empuk kira kira 45 menit. Disesuaikan dengan rice cooker masing masing ya
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan naik minyak
- 3
Masukkan air kaldu beserta dagingnya. Beri garam dan penyedap. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel dan tomat. Masak sampai semua lunak.
- 4
Koreksi rasa. Jika sudah matang beri daun seledri dan daun bawang.
- 5
Siap untuk disantap. Jangan lupa diberi taburan daun bawang ya. Happy recook
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar