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アミ塩辛でフォー
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アミ塩辛でフォー-レシピのメイン写真

アミ塩辛でフォー

☆とらこゆ☆しずえ☆
☆とらこゆ☆しずえ☆ @cook_40147029

手作りキムチはアミの塩辛が余りがち…
冷蔵庫にある野菜たちでスープを作りフォーを入れたら美味しかった!

手作りキムチはアミの塩辛が余りがち…
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アミ塩辛でフォー

☆とらこゆ☆しずえ☆
☆とらこゆ☆しずえ☆ @cook_40147029

手作りキムチはアミの塩辛が余りがち…
冷蔵庫にある野菜たちでスープを作りフォーを入れたら美味しかった!

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材料

  • 野菜やキノコ 色々
  • フォー 好きなだけ
  • にんにくチューブ 2cmくらい
  • 仕上げにネギ 少々
  • アミ塩辛 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を入れ、チューブにんにくをなじませ点火

    • アミ塩辛でフォー作り方1写真
  2. 2

    切っておいた野菜を炒め、水を500〜800cc(適当に)入れ煮る

    • アミ塩辛でフォー作り方2写真
    • アミ塩辛でフォー作り方2写真
  3. 3

    鶏がらスープの素を小さじ1とアミ塩辛を大さじ1入れる

  4. 4

    フォーを入れ2分煮て火を止める

    • アミ塩辛でフォー作り方4写真
  5. 5

    盛り付ける

    • アミ塩辛でフォー作り方5写真

コツ・ポイント

フォーは煮すぎると柔らかくなりすぎるので2分で止める方が良いと思います。盛りつけている間に良い感じになります。

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☆とらこゆ☆しずえ☆
☆とらこゆ☆しずえ☆ @cook_40147029
2026/01/28 22:51に公開
食材を美味しく使い切るためにクックパッドを活用しています。料理動画を観るのも大好き。「きのう何食べた」のシロさんのように、上機嫌で料理をしたいです。
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このレシピのキーワード

塩辛 フォー ねぎ キノコ

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