菜の花は半分に切ります。

ニンニクはみじん切りに、唐辛子は輪切りにします。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火で加熱します。

パスタの茹で汁と少量の醤油を加え、胡椒を挽いてソースの完成です。

鍋にお湯を沸かし、塩を適量溶かしてからパスタを茹でていきます。

パスタの茹で上がり２分前に菜の花も加えて、一緒に茹でていきます。

お皿に移してできあがりです。