Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Ala kadarnya

Name: Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Ala kadarnya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih (aku pake yg kuning potong sesuai selera); 1 butir telur; 2 buah udang windu; 1 genggam tauge; 1 genggam kol (yg sdh diiris); 1 batang daun bawang (potong besar); 1/2 buah bawang bombay (iris); Bumbu :; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah cabai merah; 2 buah cabai keriting; 1/2 buah tomat; 3 buah cabai rawit; 2 sdm cabai bubuk; 2 sdm saus sambal; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya garam

Diani @cook_2600874

Bandung

Drama korea lagi makanan ini sudah tdk asing lagi rasanya pedess bgt😁dan kali ini aku pakai telur😉

Lebih banyak

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Ala kadarnya

Diani @cook_2600874

Bandung

Drama korea lagi makanan ini sudah tdk asing lagi rasanya pedess bgt😁dan kali ini aku pakai telur😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 buahtahu putih (aku pake yg kuning potong sesuai selera)
1 butirtelur
2 buahudang windu
1 genggamtauge
1 genggamkol (yg sdh diiris)
1 batangdaun bawang (potong besar)
1/2 buahbawang bombay (iris)
Bumbu :
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahcabai merah
2 buahcabai keriting
1/2 buahtomat
3 buahcabai rawit
2 sdmcabai bubuk
2 sdmsaus sambal
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu
2

Tumis bumbu dan bawang bombay hingga harum
3

Tambahkan air lalu masukan tahu, udang stlh beberapa saat lalu masukan telur dan aduk rata
4

Masukan garam, lada bubuk, cabai bubuk
5

Terakhir masukan daun bawang, tauge dan kol
6

Koreksi rasa dan sajikan