matcha đá viên
Bếp thích uống matcha latte với thạch matcha ở Nhật lắm, nên về VN quyết tìm bột matcha để làm thử ^^
Rất hợp để giải khát mùa hè lại tốt cho sức khoẻ nữa.
Do bếp đang ăn kiêng nên không pha với sữa, chứ nếu có sữa chắc sẽ ngon lắm ^^. Lần này bếp chỉ pha với đường ăn kiêng thôi.
matcha đá viên
Bếp thích uống matcha latte với thạch matcha ở Nhật lắm, nên về VN quyết tìm bột matcha để làm thử ^^
Rất hợp để giải khát mùa hè lại tốt cho sức khoẻ nữa.
Do bếp đang ăn kiêng nên không pha với sữa, chứ nếu có sữa chắc sẽ ngon lắm ^^. Lần này bếp chỉ pha với đường ăn kiêng thôi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lấy khoảng 1/2 muỗng cafe bột matcha pha với 1/3 chén nước nóng để làm thạch.
Sau đó pha 1/2 muỗng cafe bột matcha với 1/3 ly nước nóng, thêm đường tuỳ thích. - 2
Đun sôi khoảng 1 lít nước, rồi cho 1/2 gói bột thạch vào khuấy đều khoảng 5p cho tan, rồi cho phần 1/3 chén nước matcha đã pha vào. (1/2 gói bột thạch có thể pha 3l nhưng bếp thích ăn thạch cứng chút nên pha 1l thôi), nên tuỳ vị. Bếp xài loại rau câu con cá của Thái như hình. Cho thêm đường theo ý thích.
- 3
Đổ phần nước thạch ra khuôn đợi khoảng 30p là thạch đông, cắt viên vừa ăn.
- 4
Cho thạch vào ly matcha đã pha, có thể thêm sữa tươi hoặc sữa đậu nành tuỳ thích, và thêm đá, nếu có đậu đỏ nghiền càng ngon.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)