Thịt gà xào chấm sốt giấm

Andre
Andre @cook_2516128
Tokyo

Lại một món đơn giản mà ngon miệng từ nhà bếp của đàn ông gương mẫu Nhật Bản.
Món này dùng sốt giấm ajipon Nhật Bổn được làm từ nước tương, giấm, chanh. Các bạn có thể mua ở các siêu thị, cửa hàng Nhật.

Thịt gà xào chấm sốt giấm

Lại một món đơn giản mà ngon miệng từ nhà bếp của đàn ông gương mẫu Nhật Bản.
Món này dùng sốt giấm ajipon Nhật Bổn được làm từ nước tương, giấm, chanh. Các bạn có thể mua ở các siêu thị, cửa hàng Nhật.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

0 phút
2 phần ăn
  1. 200 grthịt gà cắt miếng vừa ăn
  2. 15 ml hay 1m canhrượu trắng
  3. 15 mlnước tương
  4. bột năng
  5. 2 muỗng canh sốt mayonnaise
  6. sốt giấm ponzu
  7. hành lá cắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm

0 phút
  1. 1

    Thịt gà ướp với rượu trắng và nước tương trong 10 phút.

  2. 2

    Trước khi xào, rắc chút bột năng lên thịt gà để giữ gia vị.

  3. 3

    Chảo nóng, không dùng dầu ăn mà cho sốt mayonnaise vô, rồi cho thịt gà vào xào nhanh tay lửa to. Khi thịt gà chín hơi cháy vàng 1 chút thì hạ lửa xuống trung bình, đậy vung trong khoảng 3-5p. Xong!

  4. 4

    Pha nước sốt giấm ajipon với hành lá. Mời vợ dùng cơm nóng cùng thịt gà chấm sốt giấm, rồi chờ vợ khen ngon. :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Andre
Andre @cook_2516128
vào
Tokyo
Tôi yêu bia 333!
Xem thêm

Các Món Tương Tự