CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Oseng Mercon Sapi Endesss
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Oseng Mercon Sapi Endesss

Oseng Mercon Sapi Endesss

Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
Jakarta selatan

Kamis, 28 Mei 2026
.
.
Post kedua untuk tema "Olah Daging Kurban Jadi Istimewa 🐄🐐" kali ini dalam rangka tugas masakin temen temen Paksu dikantor.. jadi barakallah kantor paksu sembelih 2 sapi untuk qurban.. tapi ada temen kantor yg merantau dan hanya tinggal di mess kantor.,, gag bisa masak sendiri.. akhirnya paksu bilang masakin aja sekalian.. saat ditanya pengen dimasakin apa, katanya terserah mama ajah ! ya sudah ku buatin ini saja.. pedas manis gurih tentu saja akan kuras isi mejikom.. dan bener aja 2kg ludes langsung bersih wajanku.. hihihihii.. seneng jika memasak dan laku,, seneng jika memasak dan orang pada suka ! ini yaa resepnya.. semoga bermanfaat !

#CINTE_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Jakarta
#devidirgaa2026

Kamis, 28 Mei 2026
.
.
Post kedua untuk tema "Olah Daging Kurban Jadi Istimewa 🐄🐐" kali ini dalam rangka tugas masakin temen temen Paksu dikantor.. jadi barakallah kantor paksu sembelih 2 sapi untuk qurban.. tapi ada temen kantor yg merantau dan hanya tinggal di mess kantor.,, gag bisa masak sendiri.. akhirnya paksu bilang masakin aja sekalian.. saat ditanya pengen dimasakin apa, katanya terserah mama ajah ! ya sudah ku buatin ini saja.. pedas manis gurih tentu saja akan kuras isi mejikom.. dan bener aja 2kg ludes langsung bersih wajanku.. hihihihii.. seneng jika memasak dan laku,, seneng jika memasak dan orang pada suka ! ini yaa resepnya.. semoga bermanfaat !

#CINTE_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Jakarta
#devidirgaa2026

Lebih banyak

Oseng Mercon Sapi Endesss

Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
Jakarta selatan

Kamis, 28 Mei 2026
.
.
Post kedua untuk tema "Olah Daging Kurban Jadi Istimewa 🐄🐐" kali ini dalam rangka tugas masakin temen temen Paksu dikantor.. jadi barakallah kantor paksu sembelih 2 sapi untuk qurban.. tapi ada temen kantor yg merantau dan hanya tinggal di mess kantor.,, gag bisa masak sendiri.. akhirnya paksu bilang masakin aja sekalian.. saat ditanya pengen dimasakin apa, katanya terserah mama ajah ! ya sudah ku buatin ini saja.. pedas manis gurih tentu saja akan kuras isi mejikom.. dan bener aja 2kg ludes langsung bersih wajanku.. hihihihii.. seneng jika memasak dan laku,, seneng jika memasak dan orang pada suka ! ini yaa resepnya.. semoga bermanfaat !

#CINTE_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Jakarta
#devidirgaa2026

Kamis, 28 Mei 2026
.
.
Post kedua untuk tema "Olah Daging Kurban Jadi Istimewa 🐄🐐" kali ini dalam rangka tugas masakin temen temen Paksu dikantor.. jadi barakallah kantor paksu sembelih 2 sapi untuk qurban.. tapi ada temen kantor yg merantau dan hanya tinggal di mess kantor.,, gag bisa masak sendiri.. akhirnya paksu bilang masakin aja sekalian.. saat ditanya pengen dimasakin apa, katanya terserah mama ajah ! ya sudah ku buatin ini saja.. pedas manis gurih tentu saja akan kuras isi mejikom.. dan bener aja 2kg ludes langsung bersih wajanku.. hihihihii.. seneng jika memasak dan laku,, seneng jika memasak dan orang pada suka ! ini yaa resepnya.. semoga bermanfaat !

#CINTE_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Jakarta
#devidirgaa2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
1 wajan
  • 2000 gramdaging sapi
  • bumbu aromatik :
  • 4 batangsereh, geprek
  • 6 lembardaun jeruk, sobek-sobek
  • bumbu di haluskan :
  • 20 buahbawang merah
  • 14 siungbawang putih
  • 200 gramcabe rawit merah
  • 100 gramcabe merah besar
  • 4 ruasjahe, kupas kulit
  • secukupnyagula aren bubuk
  • secukupnyagaram
  • secukupnyakaldu jamur
  • secukupnyaminyak goreng
  • secukupnyaair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tanpa dicuci, iris tipis daging sapi. lakukan hingga selesai. kemudian didihkan air dalam panci. setelah air mendidih, masukkan daging sapi. tutup panci. rebus sebentar selama 10 menit, kemudian matikan api. buang air rebusan. cuci bersih daging, tiriskan airnya. kemudian didihkan lagi air di panci. kemudian masukkan daging. presto selama 30 menit. kemudian angkat dan tiriskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
    Foto langkah ke 1 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
  2. 2

    Dalam wajan masukkan minyak, bumbu halus dan bumbu bumbu aromatik. tumis hingga wangi dan matang. kemudian masukkan daging dan aduk rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
    Foto langkah ke 2 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
    Foto langkah ke 2 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
  3. 3

    Bumbui garam, kaldu jamur dan gula aren. beri air kaldu sisaan rebusan tadi. aduk rata dan tutup panci agar bumbu meresap sempurna

    Foto langkah ke 3 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
    Foto langkah ke 3 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
    Foto langkah ke 3 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
  4. 4

    Masak sampai air menyusut. koreksi rasa. jika manis gurih pedas pas, matikan api. sajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Oseng Mercon Sapi Endesss.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
pada 28 Mei 2026 05.13
Jakarta selatan
Mom of double R 🥰..Mulai aktif menulis 2016. Bebikin itu kewajiban & keharusan, tapi lakukan dengan senang hati agar hasilnya memuaskan...Kunci masak enak = hati gembira..Instagram @devidirgaa_realTiktok @devidirgaa_realFacebook @devidirgaa
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mercon Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Aren Jamur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 256. Nuget Tempe
  2. Perkedel Kentang 🍠
  3. Tumis Pedas Tempe + Daging
  4. Tumis Buncis & Tempe
  5. Kentang Brokoli Krispi Simpel
  1. Semur Daging Sapi (1 kg) Manis Gurih Kaya Rempah
  2. Gulai Daging Sapi
  3. Krengsengan Daging
  4. Bistik Daging Enak dan Simple
  5. Sate Maranggi
  1. Sambal Goreng Hati Sapi (1 kg) Kuah Gurih Pedas
  2. Choco-Oat Crunch
  3. Mongolian Beef
  4. Tumis kambing
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25825176
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close