Resep Rendang Daging Sapi Simpel, Menu Praktis Harian

Name: Resep Rendang Daging Sapi Simpel, Menu Praktis Harian
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg daging sapi; 1/2 kg telur ayam; 2 liter santan encer; 1 liter santan kental; 150 gram cabai merah keriting (sesuaikan selera); 12 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas; 3 cm kunyit, bakar sebentar; 3 butir kemiri, sangrai; 1 sdm ketumbar; 1 sdt jintan, sangrai; 1 sdt pala bubuk; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt garam; 1 sachet penyedap rasa sapi; 1 lembar daun kunyit, ikat simpul; 4 batang serai, memarkan; 6 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 buah asam kandis

@mycooking_821 @cook_115854767

kota bogor

Mengolah Daging Kurban Jadi menu harian sederhana yang enak dan gampang membuatnya. #HidanganDagingKurban #MenuPraktisHarian #Rendang #RendangSapi

Lebih banyak

Resep Rendang Daging Sapi Simpel, Menu Praktis Harian

@mycooking_821 @cook_115854767

kota bogor

Mengolah Daging Kurban Jadi menu harian sederhana yang enak dan gampang membuatnya. #HidanganDagingKurban #MenuPraktisHarian #Rendang #RendangSapi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

5 porsi

1 1/2 kgdaging sapi
1/2 kgtelur ayam
2 litersantan encer
1 litersantan kental
Bumbu halus 👇
150 gramcabai merah keriting (sesuaikan selera)
12 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 cmjahe
3 cmlengkuas
3 cmkunyit, bakar sebentar
3 butirkemiri, sangrai
Bumbu kering👇
1 sdmketumbar
1 sdtjintan, sangrai
1 sdtpala bubuk
1 sdtlada bubuk
2 sdtgaram
1 sachetpenyedap rasa sapi
Bahan aromatik 👇
1 lembardaun kunyit, ikat simpul
4 batangserai, memarkan
6 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 buahasam kandis

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Supaya daging sapi cepat empuk.remas-remas dengan daun pepaya.Ambil santan dari 2 butir kelapa ukuran besar dan tua.
2

Sangrai 150g kelapa parut sampai kecoklatan.
3

Tumis daging tanpa minyak sampai berubah warna. Masukkan bumbu semuanya kecuali penyedap rasa dan garam. Masak sampai keluar air.
4

Tambahkan santan encer masak dengan api kecil sampai santan menyusut tambahkan santan kental.
5

Terakhir masukkan garam,penyedap rasa dan sangrai kelapa. Aduk sampai rata dan keluar minyak.Cek rasa
6

Selamat mencoba 👌👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@mycooking_821 @cook_115854767

pada 29 Mei 2026 13.32

kota bogor

mari kita semangat berbagi resep masakan atau kue.dari yang tradisional sampai yang kekinian.jangan lupa teman-teman subscribe Channel YouTube saya ya🙏🏻 https://youtube.com/@mycooking-821?si=AJoqCH6Se5Gw_sCC terima kasih 😊

Lebih banyak

Komentar (2)

Naila Salma rahmawati @cook_19315981

30 Mei 2026 04.57

telur buat apa

Kata kunci

Rendang Daging Sapi Sederhana

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya