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ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き
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ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き-レシピのメイン写真

ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

柚子こしょうのピリッとしたアクセントが海老と相性バッチリです!
おつまみにもおススメ☆

柚子こしょうのピリッとしたアクセントが海老と相性バッチリです!
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ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

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材料

4人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • ☆豚ひき肉 200g
  • ☆むき海老 100g
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ★玉ねぎ 1/4個
  • ★ニンニク 1かけ
  • ★生姜 1かけ
  • □柚子こしょう 小さじ1
  • □鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 春巻きの皮 8枚
  • ごま油 適量
  • 水溶き小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    むきえびは1cm幅に切っておく。玉ねぎは2cm角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。

  2. 2

    ★をぶんぶんチョッパーに入れぶんぶんする。

    • ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をいれ②を炒める。

    • ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き作り方3写真
  4. 4

    ③に☆を加えて更に炒める。

    • ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き作り方4写真
  5. 5

    肉の色が変わったら□を入れて味を調える。

    • ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き作り方5写真
  6. 6

    春巻きの皮に⑤をのせて包み水溶き小麦粉で閉じる。

    • ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き作り方6写真
    • ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き作り方6写真
  7. 7

    180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。

    • ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き作り方7写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
・水溶き小麦粉は、小麦粉と水を同量(1:1)で混ぜています。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2026/06/01 01:12に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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エビ ゆずこしょう 春巻

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