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一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間
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一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間-レシピのメイン写真

一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間

tonton041
tonton041 @cook_40129091

茄子の煮浸し美味しいですよね。
ありがちですが、簡単にできるレシピを考えました。

茄子の煮浸し美味しいですよね。
ありがちですが、簡単にできるレシピを考えました。

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一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間

tonton041
tonton041 @cook_40129091

茄子の煮浸し美味しいですよね。
ありがちですが、簡単にできるレシピを考えました。

茄子の煮浸し美味しいですよね。
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材料

約2人分
  • 茄子 中3つ
  • ○醤油 大さじ1と1/2
  • ○みりん 大さじ1と1/2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○ほんだし 小さじ1/2
  • ○水 100cc
  • ○生姜(チューブ) 約1〜2センチほど
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作り方

  1. 1

    まず材料を用意しましょう。そして茄子を洗い半分に切り、切り込みを入れます。

    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方1写真
    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方1写真
  2. 2

    油をひいたフライパンに茄子を並べて、少し焼く感じです。そして、レシピの○を全部混ぜ合わせておきましょう。

    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方2写真
    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方2写真
    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方2写真
  3. 3

    茄子に焼き色が入ってきたら、○の調味料、お水類(生姜)をフライパンに投入しましょう。

    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方3写真
    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方3写真
    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方3写真
  4. 4

    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方4写真
  5. 5

    調味料が煮出ってきたら、茄子をとん回し、味が染み込んだら容器に取ります。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして出来上がりです❣️

    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方5写真
    • 一番簡単な茄子の煮浸し🍆要保冷時間作り方5写真

コツ・ポイント

調味料を混ぜて一気にフライパンに流し込めば簡単です。
やはり、茄子は冷やした方が美味しいです。
よかったら😊

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tonton041
tonton041 @cook_40129091
2026/06/01 08:55に公開
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、とても楽しいです。因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています♪皆さまに日々感謝🙏✨ありがとう😊
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このレシピのキーワード

煮びたし なす しょうが

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