362. Oseng Tempe Kemangi Sambel Terasi
[Resep ke-11]
Lanjutan dari challenge resep tempe sebelumnya, resep ini dibuat biar nggak bosen seharian makan olahan tempe itu itu aja. And.... ini enak pedes banget.
362. Oseng Tempe Kemangi Sambel Terasi
[Resep ke-11]
Lanjutan dari challenge resep tempe sebelumnya, resep ini dibuat biar nggak bosen seharian makan olahan tempe itu itu aja. And.... ini enak pedes banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe kotak-kotak. Kemudian goreng hingga setengah matang saja. Tiriskan, lalu sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai keluar minyak, kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan daun kemangi, aduk rata.
- 3
Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang, lalu sajikan.
Tips
Masukkan daun kemangi di akhir. Jangan terlalu lama masak daun kemangi, masak hingga wanginya keluar agar masih ada tekstur renyah kemangi juga.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar