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Pomodori friselline e zucchine
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Foto di Pomodori friselline e zucchine

Pomodori friselline e zucchine

Paolobertoncin
Paolobertoncin @cookpaolo
Trieste (Barcola)

#GLOBALPRON2026 #CALENDARIOAGOSTO

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Ingredienti

  • 20Friselline
  • 200 grammiPomodorini pixel oppure datterino molto maturi
  • Mazzettobasilico
  • 1zucchina
  • Peperoncino in polvere
  • Olio evo
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare a cubetti i pomodori aggiungere sale il basilico olio evo e peperoncino in polvere mescolare accuratamente mettere da parte per 20’

  2. 2

    Tagliare con il pelapatate le zucchine a fette sottili e scottarle in padella con un filo d’olio e far prendere colore poi mettere da parte e fate raffreddare

    Foto del passaggio 2 della ricetta Pomodori friselline e zucchine
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pomodori friselline e zucchine
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pomodori friselline e zucchine
  3. 3

    Comporre il piatto usando il sugo rilasciato dai pomodori per bagnare le friselline 1 cucchiaino per ogni frisellina

    Foto del passaggio 3 della ricetta Pomodori friselline e zucchine
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Paolobertoncin
Paolobertoncin @cookpaolo
il 31 luglio 2026 10:30
Trieste (Barcola)
Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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Pomodoro Zucchine

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