Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε (η ζύμη κολλάει λιγάκι αλλά δεν εμποδίζει καθόλου το πλάσιμο)

Πλάθουμε πρώτα μπαλάκια, μετά τα πλαταίνουμε και και με το δάκτυλο μας ανοίγουμε τρύπα στο κέντρο

Βρέχουμε την επιφάνεια,πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών για 20 λεπτά περίπου ή ως να χρυσίσουν