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男飯！チンジャオロース丼✨
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男飯！チンジャオロース丼✨-レシピのメイン写真

男飯！チンジャオロース丼✨

katanobu
katanobu @cook_40369348

チンジャオロースとご飯を別々でもいいですが、丼の方が楽ちん！！たけのことピーマンのシャキシャキがたまらない♪♪♪味付けは目分量だけど間違いなく美味しい🤤

チンジャオロースとご飯を別々でもいいですが、丼の方が楽ちん！！たけのことピーマンのシャキシャキがたまらない♪♪♪味付けは目分量だけど間違いなく美味しい🤤

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男飯！チンジャオロース丼✨

katanobu
katanobu @cook_40369348

チンジャオロースとご飯を別々でもいいですが、丼の方が楽ちん！！たけのことピーマンのシャキシャキがたまらない♪♪♪味付けは目分量だけど間違いなく美味しい🤤

チンジャオロースとご飯を別々でもいいですが、丼の方が楽ちん！！たけのことピーマンのシャキシャキがたまらない♪♪♪味付けは目分量だけど間違いなく美味しい🤤

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材料

3人分
  • ◆材料
  • 豚しゃぶ 400g
  • ピーマン縦切り 7個
  • たけのこ千切り 2袋
  • サラダ油 大さじ2
  • ○調味料
  • Aオイスターソース 小さじ2
  • A生姜チューブ 小さじ1
  • Aにんにくチューブ 小さじ2
  • A鶏ガラの素 小さじ1
  • B料理酒 さんまわし
  • B味の素 少々
  • B醤油 大さじ1
  • Cコショウ 少々
  • Cブラックペッパー 少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    中華鍋にサラダ油をいれ、強火で鍋肌に馴染ませる

    • 男飯！チンジャオロース丼✨作り方1写真
  2. 2

    煙が立ったら、豚こまを炒める

    • 男飯！チンジャオロース丼✨作り方2写真
  3. 3

    ○調味料Aを加えて炒める

    • 男飯！チンジャオロース丼✨作り方3写真
  4. 4

    たけのこ千切り、ピーマンを加えて炒める

    • 男飯！チンジャオロース丼✨作り方4写真
    • 男飯！チンジャオロース丼✨作り方4写真
  5. 5

    ○調味料Bを加えて炒める

    • 男飯！チンジャオロース丼✨作り方5写真
  6. 6

    ○調味料Cを加える

  7. 7

    水溶き片栗粉でとろみをつける

    • 男飯！チンジャオロース丼✨作り方7写真
  8. 8

    さっと絡める

  9. 9

    丼にご飯をよそりチンジャオロースをかけたら出来上がり😁

    • 男飯！チンジャオロース丼✨作り方9写真

コツ・ポイント

野菜室にピーマンが余りそうな時は、大量に消費できるチンジャオロースになる割合が多いです♪♪♪

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2026/09/30 01:22に公開
在宅ワークの傍ら、我が家の晩ごはん担当！！5年目😄 Instagramにも投稿してます✌️ 検索してみて→@katanobu2920🙇‍♂️
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チンジャオロース 丼

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