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さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋
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さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋-レシピのメイン写真

さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋

ねね
ねね @cook_42136642

さつまいもと栗生昆布を使った炊き込みご飯です!栗の皮を剥く部分で結構苦労します!美味しいので是非作ってみて下さい♪#いもくりがぼちゃの秋レシピ

さつまいもと栗生昆布を使った炊き込みご飯です!栗の皮を剥く部分で結構苦労します!美味しいので是非作ってみて下さい♪#いもくりがぼちゃの秋レシピ

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さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋

ねね
ねね @cook_42136642

さつまいもと栗生昆布を使った炊き込みご飯です!栗の皮を剥く部分で結構苦労します!美味しいので是非作ってみて下さい♪#いもくりがぼちゃの秋レシピ

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材料

2合分
  • 米 2合
  • さつまいも 300g
  • 栗 10個
  • 生昆布 100g
  • ほんだし 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 薄口醤油 大さじ3
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは切って水にさらし、あく抜きをする。

    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方1写真
    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方1写真
  2. 2

    栗は熱湯で10分ほど茹で、皮と渋皮を剥く。

    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方2写真
    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方2写真
    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方2写真
  3. 3

    米は洗って2合分の水を入れる。

  4. 4

    米にほんだし、みりん、酒、薄口醤油、塩を加えて混ぜる。

    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方4写真
  5. 5

    さつまいも、栗、生昆布を加え、炊飯する。

    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったら器に盛り付けて完成。

    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方6写真
    • さつまいも栗!生昆布の炊き込みご飯😋作り方6写真

コツ・ポイント

さつまいもは食感を残すために、あまり小さく切りすぎないようにしましょう。

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ねね
ねね @cook_42136642
2026/10/14 10:55に公開
シンプルイズベスト!楽に美味しく手頃な価格で出来る料理が得意です♪料理初心者さん大歓迎🍳です!是非つくれぽ宜しくです!追記、本当に作って下さった皆さんありがとうございます😊これからも、宜しくお願いします😋
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 生栗 酒 生昆布 米

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