和栗のワッフル
140㎝わんたるママ @wanntalu
和栗をたっぷり使ったワッフルです。外はカリッと中はもっちり～優しい甘さでおやつにぴったり！
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12981700809.html
和栗のワッフル
和栗をたっぷり使ったワッフルです。外はカリッと中はもっちり～優しい甘さでおやつにぴったり！
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アプリでひらく作り方
- 1
栗ペースト100gとバター、砂糖を混ぜ合わせたら、溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせます。
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- 2
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、2～3回に分けて混ぜ合わせます。
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- 3
ワッフルメーカーに薄く油をひいて、生地を流し込みます。4～5分焼いて、焼き色がついたら取り出します。
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- 4
生クリームと砂糖を合わせて7分立てにします。
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- 5
栗ペースト50gに生クリームを少しずつ混ぜ合わせます。
-
- 6
ワッフルに栗クリームを乗せて完成。
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コツ・ポイント
粉類を混ぜ合わす時に、混ぜすぎないようにします。栗クリームを作るときは、栗ペーストに少しずつ７分立てホイップクリームを混ぜるとちょうどいい硬さになります。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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