"Polpette Gustose con Patate Dolci"
una ricetta per riprendere a cucinare dopo un periodo di sospensione... :)
"Polpette Gustose con Patate Dolci"
una ricetta per riprendere a cucinare dopo un periodo di sospensione... :)
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola, unire la carne macinata, il prosciutto crudo e il petto di tacchino, tagliati a pezzetti. Aggiungere le uova, il grana grattugiato, la farina di riso e il sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti e lasciare riposare il composto in frigorifero per circa 15 minuti
- 2
Nel frattempo, pelare e lavare le patate dolci, tagliarle a tocchetti e cuocerle in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva e il rosmarino, finché non saranno morbide e dorate.
- 3
Togliere il composto di carne dal frigorifero e formare le polpette. Cuocerle in un tegame con un filo d'olio extravergine d'oliva e lo spicchio d'aglio per circa 20 minuti, verificando che siano ben cotte anche all'interno.
- 4
Servire le polpette con le patate dolci al rosmarino e gustarle ben calde.
Buon appetito! :-)
Hai preparato questa ricetta? Condividi un Cooksnap!
Fai sapere a dolci dastrapazzo com’è venuta la ricetta.
Non c’è modo migliore di dire grazie che con una foto!
Qualcuno ha preparato la tua ricetta e condiviso un Cooksnap!
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti