Sayur Buncis Ayam Tauco

Name: Sayur Buncis Ayam Tauco
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gram Buncis; 250 Gram Daging Ayam; 10 Buah Cabe Hijau Besar; 3 Siung Bawang Putih; 3 Siung Bawang Merah; 1 Ruas Jari Lengkuas; 2 Lembar Daun Salam; 1/2 sdm Gula Pasir; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; 2 sdm Tauco; 550 ML Air; 65 ML Santan Instant

Siti Afrida @cook_2541625

Sukoharjo - Solo, Jawa Tengah, Indonesia.

Sayur Buncis Ayam Tauco

Siti Afrida @cook_2541625

Sukoharjo - Solo, Jawa Tengah, Indonesia.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

250 GramBuncis
250 GramDaging Ayam
10 BuahCabe Hijau Besar
3 SiungBawang Putih
3 SiungBawang Merah
1 Ruas JariLengkuas
2 LembarDaun Salam
1/2 sdmGula Pasir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
2 sdmTauco
550 MLAir
65 MLSantan Instant

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pertama, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, diiris lalu ditumis sampai mengeluarkan aroma harum.
2

Masukkan Air sebanyak 250 ML, Daging Ayam, Garam, Gula Pasir, Penyedap rasa, Daun Salam, kemudian diungkep selama 10 menit.
3

Setelah itu tambahkan Air 300 ML dan Santan, setelah mendidih masukkan Cabe Hijau, Buncis, Tauco.
4

Masak sampai matang.