Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique
J'aime beaucoup la cuisine asiatique! J'aimerai aller manger dans un resto thailandais mais ce n'est pas toujours facile avec les enfants parce que les enfants ne peuvent pas manger des plats épicés. Donc voilà, je prépare ce que j'aimerai manger chez-nous! Comme ça je peux aussi préparer une partie non épicée à côté pour les enfants. C'est une de mes recettes favorites! J'adore cette soupe de crevettes!
Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique
J'aime beaucoup la cuisine asiatique! J'aimerai aller manger dans un resto thailandais mais ce n'est pas toujours facile avec les enfants parce que les enfants ne peuvent pas manger des plats épicés. Donc voilà, je prépare ce que j'aimerai manger chez-nous! Comme ça je peux aussi préparer une partie non épicée à côté pour les enfants. C'est une de mes recettes favorites! J'adore cette soupe de crevettes!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une casserole, faites-y chauffer l'huile d'olive et ajoutez les piments de Cayenne. Ajoutez l'ail et l'oignon et faites-les revenir.
- 2
Ajoutez les crevettes et versez le vin. Ajoutez les tomates.
- 3
Ajoutez le lait de coco et l'eau. Ajoutez la sauce de poisson et mélangez doucement. Couvrez et laissez mijoter 15 min sur feu doux.
- 4
Ajoutez le jus de citron. Salez et poivrez. Ajoutez les poivrons et mélangez.
- 5
Parsemez de coriandre. Servez avec du riz. Bon appétit!
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