Poisson

bars de ligne • marinade au miso (faite maison recette en lien) • citron confit (fait maison recette en lien) • filets d huile d’olive • flocons de piment (facultatif) • d estragon haché séché • d ail fumé • pâte de curry vert • Sel poivre

dos de turbot 🐠 • pomme 🍎 • échalote • d’ail 🧄 • feuilles de salade 🥗 • asperges 💦 • Gros sel 🧂 • Huile d’olive 🫒

thon soit 130g égoutté • avocats 🥑 bien mûrs • mayonnaise • filet de jus de citron 🍋 • filet de vinaigrette • sel et de poivre • tomates cerises • persil • feuilles de salade 🥗

morceaux de thon • pomme de terre • demi tomate • oignon • piment • d'ail hachée • harissa • moutarde • huile d'olive • Sel, poivre, curcuma et cumin

Saumon frais • Échalotes • Aneth (+ quelques brins pour la décoration) • Œufs • Fromage blanc • Concentré de tomate • Moutarde • Sel • Poivre • Citron (pour la décoration, en rondelles)

filets de dorade sébaste • d oseille (du jardin pour moi) • tomates • crème fraîche • citron (du jardin pour moi) • beurre d ail noir • Parmesan râpé • grosse pincée de muscade • d ail semoule fumé • chapelure (faite maison recette en lien) • filet d’huile d’olive • Sel poivre

daurade royale (ou autre gros poisson blanc) • carottes moyennes • champignons de Paris • courgette • graines de sésame • graines de courge • huile d’olive • herbes de Provence

d’asperges non épluchées 💦 • œufs 🥚 • Moutarde 🌭 • Vinaigre de vin 🍷 • Huile de tournesol 🌻 • Sel 🧂 • Ciboulette 🌱 • miettes de thon 🐠

Thon en boîte égoutté • Fromage frais Madame Loïc • Jus de citron • Poivre • Ciboulette finement ciselée • Carottes ou autres crudités • pièces canapés

riz basmati • morceau de poisson • tomate râpée • d'ail haché • moutarde • Sel, poivre, curcuma, paprika et cumin

bol de riz cuit • filet de lotte • pousses de pois • morceau de concombre de 6 à 7 cm • d’huile d’olive • graines de sésame grillées • poivre • sel • d’ail en poudre

Pour le fond de tarte: • œuf entier • fromage blanc 0% • levure chimique • farine de blé T65 • sel • Pour la garniture : • saumon fumé • pointes d’asperges cuites • cottage cheese • radis • tomate cerise •

filet de poisson blanc • orange 🍊 • beurre doux • farine • sel/poivre • groseilles

dorades • tomate • d'ail hachées • Sel et poivre • L'huile d'olive

pavé de saumon sauvage d Ecosse avec peau de 400 g • pâte de miso • saké (peut être remplacé par du vinaigre de riz) • mirin • sauce soja • d’huile de sésame • échalote • bouquet de coriandre fraîche • graines de sésame tricolores

Œuf • persil • oignon • thon • pommes de terre

pommes de terre rouges • saumon sauvage d’Écosse • poireaux (que le blanc idée recette en lien pour le vert) • d'ail fumé en poudre • oignon • crème liquide • œufs • d'emmental râpé • bombée d'aneth haché • d'estragon haché • grosse pincée de muscade râpée • filets d’huile d’olive •

petites pommes de terre (chair ferme) • hareng fumé • oignon • coriandre • huile d’olive • sel • poivre moulu

pommes de terre • bâtonnets de surimi • oeufs • petit oignon rouge ou échalote • cornichons • mayonnaise • yaourt nature • moutarde • sel et de poivre • persil et ciboulette

poissons Carpe • à 10 tomate 🍅 • à 8 oignons 🧅 • ail 🧄 • poivrons verts 🫑 • gombo • magne sec • bouillon kadi • maxi bouillon akadi • d'akpi • petit pot de crevettes en poudre • bouquet de persil •

sardines • riz 🍚 maman • curry ou du colorant alimentaire 🥰🍽️ • gros oignon 🧅 • tomate 🍅 • carottes 🥕 • d'ail 🧄 • cube Maggi • piment sans bon 🌶️ • feuilles de laurier • d'huile

saumon fumé, • bouquet d'aneth, • oeufs, • crème fraîche liquide, • fromage râpé (+pour mettre sur le dessus des mini quiches), • farine, • Sel, poivre

spaghetti • d'épinards • crème liquide • oignon émincé • d'ail • jaune d'oeuf • parmesan • tranches de saumon fumé • Chèvre Frais • Huile D'olive • Sel, Poivre

lotte de taille moyenne • d’asperges • lardons fumés • d’huile d’olive • poudre d’ail • oignon • tomates cerises • sel

riz 🍚 maman • sardines • oignons 🧅 • tomate 🍅 • piment sans bon 🌶️ • feuilles de laurier • d'huile • cube Maggi • d'ail 🧄

pâtes Orzo • Eau salée • Pomme de terre • Carotte • Petits pois • œufs • mayonnaise • Cornichons • olives noires • thon

poisson pané en bâton • Pain burger • fromage burger • mayonnaise • ketchup • moutarde • cornichons coupé en lamelles puis en cube

courgette • belle carotte • d'huile d'olive • persil • citron • d'ail • d'échalote • brique de crème allégée demi épaisse • Sel • paprika • poivre • Piment d'Espelette •

filets de daurade 🐟 • , 6 ou 7 carottes 🥕 • poireaux 🍐 • oignon rouge 🧅 • citrons verts 🍋‍🟩 • Gros sel 🧂 • Poivre 🧂 • Huile d'olive 🫒

harengs fumés • oignons rouges • vinaigre de vin • d eau • citron (du jardin pour moi) • sucre en poudre • bâton de cannelle • clous de girofle • feuilles de laurier (du jardin pour moi) • poivre de Sichuan en grains • mélange 5 baies • bouquet de persil (du jardin pour moi congelé l été dernier) •