Nasi Goreng Ikan Pedas 🌶

Name: Nasi Goreng Ikan Pedas 🌶
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi putih; 100 gram fillet ikan marlin, potong dadu kecil; 1 genggam ikan teri asin; 2 butir telur; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 1 bungkus terasi AB*; 1 sendok makan saos tiram; secukupnya merica; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya mentega

Ken Geneva @kengenevaaa

TTE - SUB

Dari dulu kurang suka makan nasi goreng klo beli, lebih suka masak sendiri selera bisa menyesuaikan 😅 kebetulan kemarin seharian pingin nasi goreng, eh ada fillet ikan, yaa langsung cuss d eksekusi 😁

Lebih banyak

Nasi Goreng Ikan Pedas 🌶

Ken Geneva @kengenevaaa

TTE - SUB

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

2 piringnasi putih
100 gramfillet ikan marlin, potong dadu kecil
1 genggamikan teri asin
2 butirtelur
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
1 bungkusterasi AB*
1 sendok makansaos tiram
secukupnyamerica
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamentega

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rendam teri asin dg air panas selama 30 menit, tiriskan lalu goreng hingga kering, sisihkan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, merica, terasi, garam & gula
3

Lelehkan mentega, buat orak arik telur, masukkan potongan fillet ikan, tumis sampai matang, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi kemudian nasi, aduk hingga rata
4

Tambahkan teri asin yg sudah digoreng & saos tiram, kemudian koreksi rasanya 👌
5

Siap disajikan 😙😙
6

Note: fillet ikan bisa pakai ikan apa aja yaa gag harus ikan marlin 🐟 cabenya juga menyesuaikan selera ajaaaa biar ntar abis makan gag sakit perut 😄 bisa juga ditambahkan potongan daun bawang & bawang goreng biar makin siiipss 👍