Θρακιώτικη σκορδαλιά με καρύδια

Name: Θρακιώτικη σκορδαλιά με καρύδια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1,5 κούπα καρύδια; 1 κουτ. σούπας ξύδι; 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο; 0.5 κούπα νερό; 0.5 κουτ. γλυκού αλάτι; 2-3 σκελίδες σκόρδο

derbaso @cook_8453948

,greece

Παραδοσιακή σκορδαλιά όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, με μπόλικο καρύδι νόστιμη και πολύ υγιεινή.

Δες περισσότερα

Θρακιώτικη σκορδαλιά με καρύδια

derbaso @cook_8453948

,greece

Παραδοσιακή σκορδαλιά όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, με μπόλικο καρύδι νόστιμη και πολύ υγιεινή.

Υλικά

1 Minutes

1,5 κούπακαρύδια
1 κουτ.σούπας ξύδι
3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
0.5 κούπανερό
0.5κουτ. γλυκού αλάτι
2-3 σκελίδεςσκόρδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 Minutes

1

Τα βάζουμε όλα μαζί στο μούλτι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν πολτός. Η σκορδαλιά είναι έτοιμη.
2

Το ξύδι και το αλάτι τα αυξομειώνουμε ανάλογα με τα γούστα μας. Αν μας φανεί πολύ πηκτή την αραιώνουμε με λίγο νεράκι ακόμη.