Πεταλουδόσουπα
Μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη σουπίτσα, κατάλληλη ιδιαίτερα τον χειμώνα με τα κρύα, που θα λατρέψουν τα παιδιά....μικρά και μεγάλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μην αντικαταστήσετε τις φρέσκες τομάτες και το αγελαδινό βούτυρο για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλο φρέσκο ζωμό χωρίς συντηριτικά της αρεσκείας σας. (Κότας, λαχανικών).
Πεταλουδόσουπα
Μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη σουπίτσα, κατάλληλη ιδιαίτερα τον χειμώνα με τα κρύα, που θα λατρέψουν τα παιδιά....μικρά και μεγάλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μην αντικαταστήσετε τις φρέσκες τομάτες και το αγελαδινό βούτυρο για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλο φρέσκο ζωμό χωρίς συντηριτικά της αρεσκείας σας. (Κότας, λαχανικών).
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία μεσαία κατσαρόλα βάζουμε να βράσει το νερό.
- 2
Μέχρι να βράσει αλέθουμε καλά τις τομάτες στο multi μέχρι να γίνουν παχύρευστος χυμός.
- 3
Οταν πάρει βράση το νερό, προσθέτουμε τον χυμό τομάτας, το πιπέρι και τα τμχ. ζωμού.
- 4
Οταν πάρει πάλι βράση, ρίχνουμε τις πεταλούδες και σκεπάζουμε την κατσαρόλα.
- 5
Αφήνουμε να βράσει για 15-18 λεπτά περίπου σε μέτρια φωτιά, η όσο λέει η συσκευασία, η σύμφωνα με τις προτημήσεις σας, ελέγχοντας συχνά.
- 6
Οταν είναι έτοιμη, σβήνουμε το μάτι, απομακρύνουμε και προσθέτουμε κρύο το φρέσκο βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να λειώσει και να ενσωματωθεί καλά με την σούπα και σερβίρουμε.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια