Fish Strips
Awalnya beli ikan patin fillet ini buat bikin MPASI. Tapi karena hasilnya enak, dibikin juga lah edisi 'dewasa'nya. Crunchy di luar, lembut di dalam. 🐟
Oh iya, semua takaran hanya dikira-kira. Sebaiknya dites dulu sebelum mengolah semuanya.
Fish Strips
Awalnya beli ikan patin fillet ini buat bikin MPASI. Tapi karena hasilnya enak, dibikin juga lah edisi 'dewasa'nya. Crunchy di luar, lembut di dalam. 🐟
Oh iya, semua takaran hanya dikira-kira. Sebaiknya dites dulu sebelum mengolah semuanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balurkan air jeruk nipis beserta garam pada permukaan ikan. Diamkan selama 30 menit. Potong memanjang sesuai selera.
- 2
Satukan tepung maizena, tepung terigu segitiga, garam, merica, ketumbar bubuk dan basil dalam satu wadah. Aduk rata.
- 3
Balurkan ikan pada wadah tepung pertama, pindahkan pada wadah telur yang telah dikocok, terakhir, balurkan tepung roti. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar