Bumbu rujak kentang ampela ati

Name: Bumbu rujak kentang ampela ati
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang; 5 buah ampela ayam; 5 buah ati ayam; Sedikit air; Sedikit minyak goreng; Bumbu :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 biji cabe ato sesuai selera; 4 butir kemiri; 1/2 sdm kecap manis; 2 butir tomat; Garam; Gula

Rika Agust @cook_5050523

Bandung

Bikin bekal suami tapi request nggak mau berkuah.. Jadilah menu ini hehee

Lebih banyak

Bumbu rujak kentang ampela ati

Rika Agust @cook_5050523

Bandung

Bikin bekal suami tapi request nggak mau berkuah.. Jadilah menu ini hehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

3 buahkentang
5 buahampela ayam
5 buahati ayam
Sedikitair
Sedikitminyak goreng
Bumbu :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 bijicabe ato sesuai selera
4 butirkemiri
1/2 sdmkecap manis
2 butirtomat
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang lalu bersihkan dan potong dadu kemudian goreng tiriskN
2

Bersihkan ampela ati lalu rebus tiriskan dan goreng sebentar
3

Haluskan bumbu dan gongso atau tumis dengan minyak secukupnya tambahkan sedikit air agar tidak gosong
4

Tambahkan garam gula pada bumbu
5

Lalu masukkan ampel ati dan kentang
6

Hidangkan