Ayam masak pedas

Name: Ayam masak pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (bisa diganti ikan enak juga lhooo, tahu atau telur); 5 lembar daun jeruk (sobek tulangnya); 2 batang daun bawang (iris kasar); 1 batang serai (di geprek); 11 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 4 cabai keriting; 20 cabai rawit; 1 tomat ukuran kecil; sedikit jahe; seruas kunyit; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air

eldyna putri @eldynaputri

Banjarbaru , kalimantan selatan

enak banget pedes banget bisa bikin gendut soalnya nambah nambah terus nasinya wah gawat dong wkwkwk

Lebih banyak

Ayam masak pedas

eldyna putri @eldynaputri

Banjarbaru , kalimantan selatan

enak banget pedes banget bisa bikin gendut soalnya nambah nambah terus nasinya wah gawat dong wkwkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (bisa diganti ikan enak juga lhooo, tahu atau telur)
5 lembardaun jeruk (sobek tulangnya)
2 batangdaun bawang (iris kasar)
1 batangserai (di geprek)
11 siungbawang merah
7 siungbawang putih
4cabai keriting
20cabai rawit
1tomat ukuran kecil
sedikitjahe
seruaskunyit
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yang sudah di potong potong
2

Haluskan bumbu bawang merah putih jahe kunyit cabai keriting dan rawit
3

Masukkan bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai yang sudah di geprek
4

Masukkan air secukupnya. beri garam gula secukupnya koreksi rasa
5

Masukkan ayam tunggu hingga matang (pakai api kecil saja)
6

Terakhir masukkan daun bawang aduk aduk.
7

Siap di santappp.. selamat mencobaaa 😄😄 dan jangan takut gendut