Kentang serut pedas manis

Name: Kentang serut pedas manis
Yield: setengah toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kentang; 50 gr kacang tanah; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 cm lengkuas; Bumbu halus:; 3 biji bawang putih; 2 biji bawang merah; sesuai selera Cabe; secukupnya Gula Jawa; secukupnya Garam; 50 ml air; Minyak buat goreng kentangnya

Erna Setiyawati @cook_7757148

Samarinda

Judulnya nya sih pedas manis,tapi jadinya manis ga ada pedas²nya 😂😂😂,karna yg makan ada Anka kecil makanya Lombok nya cuma sebiji😄😄

Lebih banyak

Kentang serut pedas manis

Erna Setiyawati @cook_7757148

Samarinda

Judulnya nya sih pedas manis,tapi jadinya manis ga ada pedas²nya 😂😂😂,karna yg makan ada Anka kecil makanya Lombok nya cuma sebiji😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

setengah toples

500 grKentang
50 grkacang tanah
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 cmlengkuas
Bumbu halus:
3 bijibawang putih
2 bijibawang merah
sesuai seleraCabe
secukupnyaGula Jawa
secukupnyaGaram
50 mlair
Minyak buat goreng kentangnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang,cuci bersih lalu serut menggunakan parutan keju kalau saya 😂😂
2

Goreng sampai kira² garing,lalu angkat,
3

Blender bumbu halus atau bisa juga diulek, sesuai selera deh mau yang mana,✌
4

Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukin daun jeruk,salam,gula,lalu air,
5

Yang terakhir masukan kentangnya yg sudah di goreng tadi sampai tercampur sama bumbunya,lalu matikan api
6

Siap di makan