Tempoyak udang (melayu)
Secara org melayu asli, suka bgt dg tempoyak, mau d padu dg ikan baung,ikan patin, ikan selais ataupun udang ttp rasanya lezaaaatt bgt, apa lagi d tambah cabe rawit tanpa d rajang. Pedasnya bikin aq terkaget2. Wkwkwk. Aq dpt resep ini jga d cookpad tp lpa namanya heheh. Yukk cbain pasti ketagihan
Tempoyak udang (melayu)
Secara org melayu asli, suka bgt dg tempoyak, mau d padu dg ikan baung,ikan patin, ikan selais ataupun udang ttp rasanya lezaaaatt bgt, apa lagi d tambah cabe rawit tanpa d rajang. Pedasnya bikin aq terkaget2. Wkwkwk. Aq dpt resep ini jga d cookpad tp lpa namanya heheh. Yukk cbain pasti ketagihan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, goreng udang, jgn smpe udangnya keras ya, goreng dg api cenderung kecil
- 2
Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan tempoyak, aduk rata
- 3
Tambahkan air sesuai selera, klo aq ga nypmpe 1 gelas, supaya hasil akhir kuahnya ttp kental
- 4
Lalu masukan udang, dan masukan jga beberapa cabe rawit. masak hingga udang meresap dg bumbu
- 5
Tambahkan gula dan garam, lalu cek rasa
- 6
Jika rasa sdah pas, udang sdh meresap k bumbu, angkat dan sajikannn
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ira Rha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar