Tumis Kangkung Udang

Name: Tumis Kangkung Udang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1/4 kg udang; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 bh bawang bombay uk kecil; 5 bh cabe; 1 sdt saus tiram (me: lee kumkee); Secukupnya lada n kaldu jamur; Secukupnya air

Bintang Pagi @Bintang_Pagi

Sidoarjo

Assalamualaikum...
Lama tak jumpa sobat cookpad. Sebenernya pengen banget ikut #prcookpad, sayangnya nggak sempet cz mau lembuur 😥 sekolah mau akreditasi. Doanya ya manteman supaya lancaar. Amiin ❤

Lebih banyak

Tumis Kangkung Udang

Bintang Pagi @Bintang_Pagi

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ikatkangkung
1/4 kgudang
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 bhbawang bombay uk kecil
5 bhcabe
1 sdtsaus tiram (me: lee kumkee)
Secukupnyalada n kaldu jamur
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bawang putih, merah, cabe, dan sedikit garam. Bersihkan udang. Potong dadu bawang bombay.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bawang bombay dg api kecil hingga harum. Setelah itu, masukkan udang, tunggu sejenak sampai udang memerah.
3

Masukkan kangkung yg sdh dipotong, lalu tambahkan air, kurang lebih 1 gelas belimbing.
4

Tambahkan saus tiram dan lada bubuk. Tunggu hingga kangkung agak layu, masukkan kaldu jamur. Tes rasa. Sajikan dg nasi putih. Dijamin nambah terus, hehehe 😋😋🙏
5

Yuuuum 😋😋😋💖