Melanzane alla parmigiana dietetiche
Alessandra Donati @cook_8208424
Costretta dalla dieta ho dovuto rivisitare in versione light una ricetta tradizionale
Melanzane alla parmigiana dietetiche
Costretta dalla dieta ho dovuto rivisitare in versione light una ricetta tradizionale
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a fette le melanzane e grigliarle
- 2
In una pirofila versare un filo d'olio, uno strato sottile di passata di pomodoro, il basilico tritato e una spolverata di parmigiano, adagiare le fette di melanzana grigliata creando una base.
- 3
Ripetere con gli stessi ingredienti per ogni strato fino a esaurimento delle melanzane.
- 4
Coprire con un po' di passata e di parmigiano
- 5
Cuocere in forno a 180°C per 15 min e poi qualche minuto solo grill
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