Sayur Daun Singkong

Murah dan mudah bikinnya, resep aslinya saya lihat di Youtube channelnya kokiku.tv
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊
Sayur Daun Singkong
Murah dan mudah bikinnya, resep aslinya saya lihat di Youtube channelnya kokiku.tv
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan air untuk merebus lalu masukan sedikit garam dan rebus daun singkong selama 30 detik saja, setelah itu masukan daun singkong kedalam air es untuk menghentikan pematangan, potong-potong. Ulek atau blender semua bumbu ulek sampai halus.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan keluar minyak alaminya.
- 3
Setelah harum masukan bumbu aromatiknya, salam, sereh, lengkuas dan daun-daunan sampai harum dan sedikit layu juga berubah warna.
- 4
Lalu masukan teri, aduk-aduk, masukan santan.
- 5
Aduk terus sampai santannya matang dan harum.
- 6
Lalu masukan daun singkong, aduk rata, masukan cabai rawit merah sesuai selera.
- 7
Angkat lalu hidangkan, hias dengan teri goreng dan cabai rawit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar