Panais et carottes rôtis à la Moutarde

Name: Panais et carottes rôtis à la Moutarde
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 gros panais; 2 carottes; 1 grosse cuillère a soupe de moutarde douce; 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins; 1 petit bouquet de thym frais

Fabien Danel @cook_6157315

Les Eyzies de Tayac et Sireuil en Périgord Noir

Panais et carottes rôtis à la Moutarde

Fabien Danel @cook_6157315

Les Eyzies de Tayac et Sireuil en Périgord Noir

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

2 personnes

1gros panais
2carottes
1grosse cuillère a soupe de moutarde douce
2 cuillères à souped'huile de pépins de raisins
1petit bouquet de thym frais

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Après avoir brossé les panais et les carottes coupez-les en tronçons
2

Dans un saladier mélangez la moutarde, le thym émietté et l'huile puis mélangez y les panais et les carottes pour qu'ils soient bien enrobés
3

Versez le tout dans un plat à gratin et enfournez à 200° pendant 40 minutes environ
4

Servez avec des saucisses fumées et de la moutarde !