Мясо по-французски

Name: Мясо по-французски
Cuisine: American
Ingredients: 8 кусков нетолстой свиной вырезки; 9 средних картофелин; 1 болгарский перец; 4 помидора; 4 средних луковицы порезанных полукольцами; Соль, перец, тертый сыр, майонез

Dmitry @dbayev

Мясо по-французски

Saved

Ingredients

8кусков нетолстой свиной вырезки
9средних картофелин
1болгарский перец
4помидора
4средних луковицы порезанных полукольцами
Соль, перец, тертый сыр, майонез

Saved

Steps

1

Свиную вырезку отбить посолить и поперчить с двух сторон И с одной стороны намазать горчицей.
2

Низ противня смазать растительным маслом и укладывать картошку порезанную монетами в два слоя посолить и поперчить каждый из них.
3

Подготовленное мясо укладываем поверх картошки и засыпаем луком порезанным полукольцами. Сверху лук мажем равномерным тонким слоем майонеза.
4

Поверх майонеза посыпаем слоем тертого сыра и ставим в духовку на нижнюю полку при температуре температуре 370 Фаренгейта на 45 минут, затем переставляем на верхнюю на 5 минут.