Jantung pisang kuah kuning

Name: Jantung pisang kuah kuning
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang; 50 gram teri; Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 3 buah cabe merah kriting; 5 butir kemiri; 2 sdt ketumbar bubuk; 2 ruas kunyit; 3 ruas kencur; Salam,sereh,laos; Gula, garam, penyedap rasa; Air; Minyak goreng

Nuke Avianti @cook_6006772

Resep mama

Lebih banyak

Jantung pisang kuah kuning

Nuke Avianti @cook_6006772

Resep mama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5-6 porsi

1 buahjantung pisang
50 gramteri
Bumbu halus
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
3 buahcabe merah kriting
5 butirkemiri
2 sdtketumbar bubuk
2 ruaskunyit
3 ruaskencur
Salam,sereh,laos
Gula, garam, penyedap rasa
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong jantung pisang smp yg berwarna putih cuci bersih iris rebus smp empuk sisihkan
2

Cuci teri sisihkan
3

Haluskan bumbu tumis smp harum masukan salam, sereh,laos dan teri aduk rata tambahkan air lalu masukan gula, garam, penyedap rasa tes rasa setelah air mendidih masukkan jantung pisang tunggu smp air berkurang dan bumbu meresap angkat sajikan